Aujourd'hui on nous proposait les moules marinieres en papillotes au four ...cela semblait bien bon sauf que je vous le rappelle
le papier aluminium ne devrait jamais être en contact direct avec les aliments et surtout pas lors de cuisson en papillotes (d’autant plus si vous utilisez un acide tel que le jus de citron qui oxyde l’aluminium !) voir le sujet sur http://www.1pommeparjour.fr/aluminium-plastique-silicone-les-dangers-de-leur-utilisation/
bon appetit !