Articles de djerbavacances

Chaque pays ,chaque région a des habitudes de boissons non alcoolisées.
Sur la côte d'azur par exemple on vous proposera un "gambetta limonade" un verre de limonade sur un fond de sirop de figue .Servi très frais c'est délicieux et très rafraichissant . Pour ceux qui font la chasse au sucre , une eau gazeuse remplacera avantageusement la limonade

Si vous êtes en Tunisie "la citronade" est à gouter . la recette ? je vous l'ai donnée il y a quelques mois : http://awanekkinnan.blog.mongenie.com/index.php?idblogp=275350

Revenons en France ,dans cette superbe région qu'est l'Auvergne ;là ,un peu d'alcool quand même :prenez un verre de cidre auquel vous aurez ajouté du sirop de mûres et cerises ...un pur délice impossible de me souvenir du nom !pour ceux qui ne veulent absolument pas d'alccol un bon jus de pommes peut remplacer le cidre, et pour ajouter du piquant forcer sur le sirop et ajouter de l'eau gazeuse .

Le lassi , boisson que vous avez pu découvrir en passant la porte d'un restaurant indien ou paquistanais est une très agréable boisson à base de yaourt . Elle accompagne agréablement un repas épicé , remplace un en cas au gouter ou simplement rafraichit en cours de journée.
vous pouvez le boire sucré ou salé ,simple ou compliqué.
pour le lassi au cumin je mélange simplement un yaourt que j'allonge avec du lait pour lui donner une consistance moins epaisse ,une pincée de sel et de cumin . Bien battre au mixer jusqu'à ce que la boisson devienne mousseuse ,servir très frais.
on peut remplacer le cumin par de la ciboulette
si vous préférez compliqué :
Ingrédients pour 4 personnes :

75 g de yoghourt
1 cuillère à café de graines de cumin
1 citron vert
sel

faites griller à sec les graines de cumin 3 ou 4 mn,Lorsqu 'elles ont refroidit les piler dans un mortier .
Le yoghourt doit etre allongé avec 30 cl d'eau fraiche ou de laitVersez le yaourt dans une jatte. Allongez-le peu à peu avec 30 cl d'eau froide en remuant à l'aide d'un fouet.
Pressez le citron vert auquel vous ajoutez les 3/4 du cumin et une pincée de sel. mélanger le tout et rajouter pour la presentation le reste des graines de cumin.

J'allais oublier ! ma boisson préférée que l'on déguste glacée ,en Egypte ,le karkadé , tisane de fleurs d'hibiscus . Attention ce ne sont pas les mêmes que les hibiscus que l'on trouve en France ou dans les cheveux des belles tahitiennes. Vous en trouverez séché chez les marchands d'épices ,pour ma part j'en fais pousser tous les ans dans mon D'une magnifique couleur rubis cette boisson de surcroit délicieuse améliore la circulation du sang.

Quant au thé ,vous boirez du thé vert au Mali ,il coupe la faim ET JE PEUX VOUS ASSURER QUE C EST VRAI ! lisez mon recit et vous comprendrez...
au Maroc on vous servira du thé à la menthe , en Tunisie du thé au Pignons...Et pour le thé à travers le monde je vous propose de suivre ce lien http://www.miroir.com/the/the4.html

VOUS AVEZ D AUTRES IDEES . PARTAGEZ LES AVEC NOUS !

Avez vous remarqué comme les couleurs de la nature sont belles après une pluie d' été, lorsque les rayons de soleil jouent avec les verts acidulés des feuillages ou les couleurs chaudes des fruits et des fleurs..
A Tazrouk ce sont des couleurs exacerbées que vous trouverez dans les jardins qui se déroulent sous vos pas
Après l' aridité des environs vous vivrez votre promenade dans cette magnifique oasis comme la découverte des jardins d' Eden.
Les hommes qui vivent dans cette région du Hoggar pourraient cacher jalousement ce trésor , ils partagent au contraire avec nous l' exubérance de leurs jardins , et le premier jeudi du mois d' août chaque année, des centaines de Touareg nous offrent même de vivres aux heures d'une fête qui prend ses racines dans le souvenir de la mort d’un marabout estimé. Pour cette fête , c'est un feu d'artifice de couleurs, de chants et de danse, de prières et de rencontres. Nous sommes à 150km au nord-est de Tamanrasset, le plus haut village d’Algérie, blotti à 1940 mètres d’altitude ....

coup de coeur , vous aimeriez cet été profiter de vos congés pour découvrir ce merveilleux coin et faire une halte fraîcheur au milieu du désert ...tours operator , agences de voyages mais aussi accompagnateurs de voyage vous proposeront de voyager autrement .
J'ai quelques adresses sympa à vous proposer si vous le souhaitez ,des voyages équitables comme vous savez que j'apprécie ,un guide local qui vous fait partager son amour de sa région . MERCI DE ME CONTACTER

Avez vous remarqué comme les couleurs de la nature sont belles après une pluie d' été, lorsque les rayons de soleil jouent avec les verts acidulés des feuillages ou les couleurs chaudes des fruits et des fleurs..
A Tazrouk ce sont des couleurs exacerbées que vous trouverez dans les jardins qui se déroulent sous vos pas
Après l' aridité des environs vous vivrez votre promenade dans cette magnifique oasis comme la découverte des jardins d' Eden.
Les hommes qui vivent dans cette région du Hoggar pourraient cacher jalousement ce trésor , ils partagent au contraire avec nous l' exubérance de leurs jardins , et le premier jeudi du mois d' août chaque année, des centaines de Touareg nous offrent même de vivres aux heures d'une fête qui prend ses racines dans le souvenir de la mort d’un marabout estimé. Pour cette fête , c'est un feu d'artifice de couleurs, de chants et de danse, de prières et de rencontres. Nous sommes à 150km au nord-est de Tamanrasset, le plus haut village d’Algérie, blotti à 1940 mètres d’altitude ....

coup de coeur , vous aimeriez cet été profiter de vos congés pour découvrir ce merveilleux coin et faire une halte fraîcheur au milieu du désert ...tours operator , agences de voyages mais aussi accompagnateurs de voyage vous proposeront de voyager autrement .
J'ai quelques adresses sympa à vous proposer si vous le souhaitez ,des voyages équitables comme vous savez que j'apprécie ,un guide local qui vous fait partager son amour de sa région . MERCI DE ME CONTACTER

B

B

A VOIR POUR LE PLAISIR / ushuaia.ppsSANS RAPPORT AVEC LE BLOG

A VOIR POUR LE PLAISIR / ushuaia.ppsSANS RAPPORT AVEC LE BLOG

photo aimablemet pretée par jean jean http://photos-de-jean-jean.over-blog.com

sur les écrans tv cet été un spot publicitaire très emouvant a été diffusé.l'avez vous vu?

http://www.sossahel.org/fr

en juin pour la journée mondiale de la désertification tf1 diffusait un court reportage:désertification du sahel

http://www.tf1.fr/

faites une recherche à "désertification" en cochant TF1

sos sahel n'est qu'une association parmi d'autres à s'occuper de ces enfants condamnés à aller chercher l'eau au fond du puits... elle a les moyens de faire de la pub

autres articles sur l'eau à chercher dans la colonne de droite dans les catégories

photo aimablemet pretée par jean jean http://photos-de-jean-jean.over-blog.com

sur les écrans tv cet été un spot publicitaire très emouvant a été diffusé.l'avez vous vu?

http://www.sossahel.org/fr

en juin pour la journée mondiale de la désertification tf1 diffusait un court reportage:désertification du sahel

http://www.tf1.fr/

faites une recherche à "désertification" en cochant TF1

sos sahel n'est qu'une association parmi d'autres à s'occuper de ces enfants condamnés à aller chercher l'eau au fond du puits... elle a les moyens de faire de la pub

autres articles sur l'eau à chercher dans la colonne de droite dans les catégories

En suivant mes pas dans les sables du Mali vous avez decouvert une ecole des sables , à Taboye . Elles sont nombreuses à travers le pays : école des sables , école de brousse , école itinérantes , écoles sedentaires ...toutes ont un seul but , permettre à tous ces enfants , qu'ils soient Songhoi, Bambara ou Touareg , d' aller à l' ecole pour apprendre .
Que les parents soient sedentaires ou nomades , il est difficile à faire comprendre à ces hommes ou femmes qui parfois ne sont jamais allés à l'ecole , que de nos jours l' instruction est une chose cruciale pour le devenir de leurs enfants . Mossa , le guide qui m'a accompagné sur les chemins du Nord Mali , comme Abdoulaye qui m'a bercé de ses recits pendant notre promenade sur le Niger savent que la liberté des hommes passe par les livres.
Sur awanekkinnan , mon second blog , vous trouverez un article sur le projet , de l' école de Tin Essamed ,qui a d'ailleurs vu le jour depuis 2ans et qui n'attend plus que de pouvoir éclore vraiment .

Vous savez que si Tannemert est un blog de voyage , de loisir , de plaisir , Awanekkinnan est plus tourné vers les reportages , articles , info . Awanekkinnan et Tannemert sont les 2 jumeaux dont l'un ne pense qu'aux loisirs et l'autre reflechit un peu plus ....et souvenez vous que "awanekkinnan" signifie "c'est moi qui vous le dit" . Et "Tannemert " "merci ".....
merci de me lire ...merci de m'ecrire ....merci d 'être de l'autre côté de l'écran tout simplement!

http://awanekkinnan.blog.mongenie.com/index.php?idblogp=374764

et parce que bientôt c'est l'été vous trouverez également un diaporama sur des chateaux de sable très très différents de ce que nous avons l'habitude de voir. de purs chefs d'oeuvre
http://www.linternaute.com/mer-voile/les-grains-de-sable-deviennent-sculptures-au-touquet/les-grains-de-sable-deviennent-sculptures-au-touquet.shtml

En suivant mes pas dans les sables du Mali vous avez decouvert une ecole des sables , à Taboye . Elles sont nombreuses à travers le pays : école des sables , école de brousse , école itinérantes , écoles sedentaires ...toutes ont un seul but , permettre à tous ces enfants , qu'ils soient Songhoi, Bambara ou Touareg , d' aller à l' ecole pour apprendre .
Que les parents soient sedentaires ou nomades , il est difficile à faire comprendre à ces hommes ou femmes qui parfois ne sont jamais allés à l'ecole , que de nos jours l' instruction est une chose cruciale pour le devenir de leurs enfants . Mossa , le guide qui m'a accompagné sur les chemins du Nord Mali , comme Abdoulaye qui m'a bercé de ses recits pendant notre promenade sur le Niger savent que la liberté des hommes passe par les livres.
Sur awanekkinnan , mon second blog , vous trouverez un article sur le projet , de l' école de Tin Essamed ,qui a d'ailleurs vu le jour depuis 2ans et qui n'attend plus que de pouvoir éclore vraiment .

Vous savez que si Tannemert est un blog de voyage , de loisir , de plaisir , Awanekkinnan est plus tourné vers les reportages , articles , info . Awanekkinnan et Tannemert sont les 2 jumeaux dont l'un ne pense qu'aux loisirs et l'autre reflechit un peu plus ....et souvenez vous que "awanekkinnan" signifie "c'est moi qui vous le dit" . Et "Tannemert " "merci ".....
merci de me lire ...merci de m'ecrire ....merci d 'être de l'autre côté de l'écran tout simplement!

http://awanekkinnan.blog.mongenie.com/index.php?idblogp=374764

et parce que bientôt c'est l'été vous trouverez également un diaporama sur des chateaux de sable très très différents de ce que nous avons l'habitude de voir. de purs chefs d'oeuvre
http://www.linternaute.com/mer-voile/les-grains-de-sable-deviennent-sculptures-au-touquet/les-grains-de-sable-deviennent-sculptures-au-touquet.shtml

Les touaregs ,ces hommes bleus dont finalement même beaucoup d'adultes ne savent rien ..vos enfants vont avoir la chance de les rencontrer ...
de beaux graphismes , un texte facile à comprendre ,un lexique très pratique ,un tour du monde avec des jeux interactifs , des livres ....

et même les adultes peuvent aller y faire un tour.
http://danslapeaudunpapou.survivalfrance.org/journal/fichetouareg.html

et quand vous saurez tout sur les touaregs allez donc rendre visite à Tibao le petit africain, ou les papous d'océanie..

Les touaregs ,ces hommes bleus dont finalement même beaucoup d'adultes ne savent rien ..vos enfants vont avoir la chance de les rencontrer ...
de beaux graphismes , un texte facile à comprendre ,un lexique très pratique ,un tour du monde avec des jeux interactifs , des livres ....

et même les adultes peuvent aller y faire un tour.
http://danslapeaudunpapou.survivalfrance.org/journal/fichetouareg.html

et quand vous saurez tout sur les touaregs allez donc rendre visite à Tibao le petit africain, ou les papous d'océanie..

afrique power point.ppt

Vous souvenez vous de cette chanson ? ecoutez là en regardant le diaporama en fichier joint que je viens de recevoir . avec la premiere diapo il y a un extrait de la chanson alors n'ecoutez radio blog qu'a partir de la seconde diapo...je trouve dommage de ne pas vous faire profiter de ces superbes prises de vues en attendant que je trouve une autre solution!

afrique power point.ppt

Vous souvenez vous de cette chanson ? ecoutez là en regardant le diaporama en fichier joint que je viens de recevoir . avec la premiere diapo il y a un extrait de la chanson alors n'ecoutez radio blog qu'a partir de la seconde diapo...je trouve dommage de ne pas vous faire profiter de ces superbes prises de vues en attendant que je trouve une autre solution!

Si à l'époque de Mano DAYAK , très peu de Touareg vivaient à l'étranger ,de nos jours on en retrouve souvent aux quatre coins du monde . Qu'ils y soient pour exporter leurs cultures ou simplement pour y etudier avant de revenir sur leurs terres d'origine ,ils sont maintenant des centaines à sillonner le monde . Egypte , Etats unis , Chine, Italie , France leur ont ouvert les portes. J'ai dis que je vous parlerai dans ce blog des pays où l'on trouve des touareg ,je ne vous ai pas dit combien!....je profite de cette oportunité pour vous parler d'un autre pays d'Afrique , traversé par un grand fleuve . Ce fut plusieurs fois le but de mes voyages ,et je vous en parlerai moi même dans quelques pages si vous le souhaitez. ..En attendant je vous offre de regarder un reportage qui a été diffusé sur "escales " . On y parle du lac d'assouan ....cela me permet donc de vous proposer de jeter un coup d'oeil sur un superbe bouquin de Christian Jacq "barrage sur le nil " (quelques lignes dans mes livres coup de coeur )

EGYPTE/

Si à l'époque de Mano DAYAK , très peu de Touareg vivaient à l'étranger ,de nos jours on en retrouve souvent aux quatre coins du monde . Qu'ils y soient pour exporter leurs cultures ou simplement pour y etudier avant de revenir sur leurs terres d'origine ,ils sont maintenant des centaines à sillonner le monde . Egypte , Etats unis , Chine, Italie , France leur ont ouvert les portes. J'ai dis que je vous parlerai dans ce blog des pays où l'on trouve des touareg ,je ne vous ai pas dit combien!....je profite de cette oportunité pour vous parler d'un autre pays d'Afrique , traversé par un grand fleuve . Ce fut plusieurs fois le but de mes voyages ,et je vous en parlerai moi même dans quelques pages si vous le souhaitez. ..En attendant je vous offre de regarder un reportage qui a été diffusé sur "escales " . On y parle du lac d'assouan ....cela me permet donc de vous proposer de jeter un coup d'oeil sur un superbe bouquin de Christian Jacq "barrage sur le nil " (quelques lignes dans mes livres coup de coeur )

EGYPTE/

....dans mon récit ,je vous ai parlé de Moussa . Je vous ai dit qu'il avait publié un livre où il parlait de sa découverte de la France à travers son regard ...si vous connaissez un peu son histoire vous savez que par un concours de circonstances il a ete choisi en 2004 pour interpreter le role d'un touareg dans le telefilm Louis La Brocante . Jeudi soir france 3 rediffuse cet episode qui date de 2004 .Je ne peux vous en dire plus ,je ne l'ai jamais vu. à l'epoque je ne connaissais pas Moussa !

programme TV complet
http://www.tv06.fr/sommaire/sommaire.htm

j'en profite pour vous rappeler que le dernier livre de Blanche de Richemont (que j'ai connue lors de mon voyage ) est sorti le 18 mai "l'éloge du désir"

et que le livre de Moussa sort bientot en italien et coréen

....dans mon récit ,je vous ai parlé de Moussa . Je vous ai dit qu'il avait publié un livre où il parlait de sa découverte de la France à travers son regard ...si vous connaissez un peu son histoire vous savez que par un concours de circonstances il a ete choisi en 2004 pour interpreter le role d'un touareg dans le telefilm Louis La Brocante . Jeudi soir france 3 rediffuse cet episode qui date de 2004 .Je ne peux vous en dire plus ,je ne l'ai jamais vu. à l'epoque je ne connaissais pas Moussa !

programme TV complet
http://www.tv06.fr/sommaire/sommaire.htm

j'en profite pour vous rappeler que le dernier livre de Blanche de Richemont (que j'ai connue lors de mon voyage ) est sorti le 18 mai "l'éloge du désir"

et que le livre de Moussa sort bientot en italien et coréen